腐竹五花肉炒梅豆的做法
来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-03-16 14:56:00
主料:梅豆(135克)腐竹(35克)熟五花肉(100克)辅料 生抽(适量)盐(适量)
厨具: 炒锅分类热菜家常菜咸鲜炒廿分钟简单难度
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2.将熟五花肉放在案板上切开,待用。
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3.将已摘洗好的梅豆下入清水锅中焯开至断生。
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4.随后,合入腐竹焯开,和梅豆一起捞出。
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5.烧锅倒油烧热,下入切好的熟五花肉,加适量的生抽。
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6.翻炒翻炒。
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7.接着,合入焯好的梅豆和腐竹翻炒一下。
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8.然后,加适量的盐。
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9.调味炒匀,即成。
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