来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2016-02-26 11:22:00
家常菜---青椒炒白玉菇。青椒和蘑菇搭配,味道很不错。
主料
青椒2个 白玉菇2盒
辅料
油2勺 盐适量 味极鲜酱油1勺 蚝油适量
青椒炒白玉菇的做法
1.青椒洗净切条。
2.白玉菇剪掉根部,洗净。
3.锅里油热,加入葱花,白玉菇翻炒一会。
4.加入青椒翻炒。
5.加入味极鲜酱油翻炒。
6.加入蚝油翻炒。
7.最后加入盐调匀即可。
烹饪技巧
白玉菇也可先焯水再炒。