西红柿炒包菜的做法

    这道菜是和婆婆学的，吃着非常好吃，酸酸甜甜的，所以学着自己做了。

    主料

    包菜1棵  西红柿1个

    辅料

    葱2克  蒜3克  糖2克  盐2克

    西红柿炒包菜的做法

    1.准备好原材料

    2.包菜切方块，西红柿切块，蒜切沫，葱切成葱花，今天家里没有葱了，所以没放

    3.锅置火上，倒入适量油

    4.油热后，倒入包菜和西红柿翻炒

    5.翻炒30秒后，放入醋、白糖、继续翻炒一会

    6.快熟时放入适量盐、蒜沫，再翻炒几下，出锅既可。

    烹饪技巧

    把包菜和西红柿倒入锅里之后，翻炒几下就放醋，要不然炒出来不容易发脆。