来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-28 14:02:00
简单的家常菜【鸡胗炒土豆】好吃下饭。。。
主料
土豆240克 鸡胗55克
辅料
香葱5克 油3汤勺 生抽1.5汤勺 盐0.5勺
鸡胗炒土豆的做法
1.食材:土豆(已清洗去皮切片)、熟鸡胗、香葱
2.将熟鸡胗放在案板上切成片,待用
3.将切好的土豆下入清水锅中焯开至熟,捞出
4.在锅中加入3汤勺油烧热,下入焯好的土豆和切好的熟鸡胗翻炒翻炒
5.接着,加1.5汤勺生抽
6.加0.5勺盐
7.调味炒匀
8.然后,搁入香葱,即成