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丁香鱼炒花菜的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-31 13:56:00

    花菜有爽喉、开音、润肺、止咳的功效。花菜是含有类黄酮最多的食物之一,可以防止胆固醇氧化,防止小板凝结成块,从而减少心脏病与中风的危险。常吃花菜还可以增强肝脏的解毒功能,提高机体的免疫力。
    【丁香鱼花菜】简单的家常菜,味道不错哦。。。

    主料

    花菜130克  丁香鱼40克

    辅料

    油2汤勺  盐0.5勺  味精0.5勺

    丁香鱼花菜的做法

    1.食材:花菜(已清洗)、丁香鱼

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    2.取40克丁香鱼放入盘中,待用

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    3.将已清洗好的花菜下入清水锅中焯开至熟,捞出

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    4.在锅中加入2汤勺油烧热,下入焯好的花菜丁香鱼翻炒翻炒

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    5.然后,加0.5勺盐

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    6.加0.5勺味精

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    7.调味炒匀,即成

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