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鲜蔬综合沙拉

来源:做菜网 分类:早餐食谱 时间:2014-09-26 09:41:00

用料
萝卜1根
土豆3个
3个
甜味沙拉酱适量
鲜蔬综合沙拉的做法步骤

   1.备锅水滚,放入鸡蛋,煮约10分钟熟后捞出冷却。

   2.将鸡蛋剥壳并对半切开,用小勺把蛋黄挖出,放入碗中。

   3.挖出蛋黄碾碎加入内馅酱调匀后把拌好的蛋黄放回蛋窝,(用挤花器会比较好看)。

   4.装盘并撒上少许日本七味粉。

   5.土豆萝卜洗净去皮和蛋同煮或蒸熟。

   6.将萝卜、蛋白切成小丁,蛋黄捏碎备用。

   7.将土豆捣成泥加甜味沙拉酱,再加入(2).同混.拌匀.

小贴士

   调好的面糊稀稠要适度,调好后要醒一会儿,这样煎出来的玉米饼才会口感松软。

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