地中海沙拉
来源：做菜网 分类：早餐食谱 时间：2014-09-02 15:30:00
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用料
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紫甘蓝50g
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胡萝卜50g
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青瓜50g
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水煮蛋1个
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水浸金枪鱼50g
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橄榄油适量
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盐适量
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糖适量
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柠檬汁适量
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黑胡椒适量
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芥末酱适量
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圣女果3颗
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洋葱25g
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地中海沙拉的做法步骤
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1.调料碟中放入芥末酱，橄榄油，柠檬汁，黑胡椒，盐和糖调匀，备用；
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2.紫甘蓝切成丝；
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3.胡萝卜去皮切成丝；
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4.青瓜切成丝，圣女果对切，洋葱切成丁；
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5.水煮蛋去壳，一分为六；
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6.金枪鱼沥干水；
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7.把所有备好的材料装成大盘中，加入调味汁，拌匀即可！
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小贴士
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芥末和洋葱丁是这道菜的灵魂，辛辣的口味才是地中海的特色啊，不可缺少！
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