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酸奶溶豆的做法
来源:做菜网
分类:
饮品
时间:2015-06-04 11:30:00
酸奶
溶豆用料工具
主料: 自制
酸奶
(110克)
玉米
淀粉
(24克)
奶粉
(40克) 细纱糖 (30克) 蛋清 (150)
柠檬
汁 (1ml)
调料: 无
厨具: 电烤箱
酸奶
溶豆的做法:
1.蛋白中滴入
柠檬
汁,加糖打发
2.打发到干性
3.蛋白中滴入
柠檬
汁,加糖打发
4.打发到干性
5.先选三分之一蛋白加入
酸奶
糊里拌匀,然后再倒回蛋白中!
6.我是用小勺子挖到烤纸上的!
7.100度中层,50分钟左右!
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