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鸡翅包饭的做法

来源:做菜网 分类:鲁菜 时间:2023-04-22 18:50:04

香糯的米饭搭上烤过之后鲜嫩的鸡肉,咬一口满满的满足和幸福感,非常好吃。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法

食材介绍

鸡翅(5个),胡箩卜(1段),米饭(1碗),洋葱(1段)

鸡翅包饭的做法步骤

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解1

1. 用剪刀把关节处剪断,直接用手把鸡皮翻过来往下褪,用手把骨头掰断。将翅根骨、鸡翅骨和中翅中骨去除。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解2

2. 洋葱和胡箩卜粒

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解3

3. 锅加油烧热,下入洋葱和胡箩卜煸炒至胡箩卜变色;下入米饭,盐,胡椒粉,韩式辣酱,煸炒均匀即可,盛出待用。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解4

4. 取一矿泉水瓶,用剪刀剪去2/3不用,留瓶嘴部分,将瓶嘴插入鸡翅内,用勺子将米饭盛在瓶内,用筷子把米饭塞进鸡翅内,(不要塞的太满,烤制时鸡翅会收缩)

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解5

5. 用牙签将鸡翅口别上,其余依样做好,将烤肉酱均匀的刷在鸡翅两面,腌制20分钟,将鸡翅放烤网上。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解6

6. 烤箱预热,上下火200度,入中层烤15分钟。

<a href=/shicai/rouqin/JiChi/index.html target=_blank><u>鸡翅</u></a>包饭的做法图解7

7. 到时间后,将盘内剩余的酱汁刷在鸡翅上,用锡纸将鸡翅尖包住(防止烤焦)继续烤10分钟即可。

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