来源:做菜网 分类:川菜 时间:2023-04-22 19:24:43
食材介绍
土豆适量 猪里脊适量 花椒适量 干红椒适量 大蒜适量 盐适量 味精适量 生抽适量
干煸土豆里脊丝的做法步骤:
1.主要原料。
2.土豆搓成细丝,泡水里,去除淀粉。
3.土豆丝控干水汽备用。
4.猪里脊切丝备用。
5.锅里放油,放入土豆丝,煸炒,煸炒到土豆丝略微焦黄,盛出来。
6.花椒,干红椒炝锅。
7.放入猪里脊丝煸炒。
8.将猪里脊丝煸熟。煸炒过程中放入大蒜提味。
9.最后放入土豆丝,放生抽,盐味精炒匀即可。
10.干煸土豆里脊丝。