来源:做菜网 分类:闽菜 时间:2023-04-22 20:01:32
食材介绍
鸡翅6个 蒜蓉辣椒酱30克 水20克 蜂蜜水适量
蒜蓉辣椒酱烤翅的做法步骤:
1.锅里烧开水放进鸡翅焯5分钟,取出洗净,沥干水分
2.用叉子或者牙签在鸡翅正反两面都叉上小洞,方便入味
3.辣椒酱+水调匀,在容器的底部抹一层蒜蓉辣椒酱
4.依次摆上鸡翅
5.在鸡翅的表面再抹一层辣椒酱,盖好保鲜膜放冰箱冷藏一夜
6.取出鸡翅,刷掉表面多余的辣椒酱,放入铺有锡纸的烤盘,放入200度预热好的烤箱中层,上下火烤十分钟
7.取出翻面(反面)再烤十分钟
8.取出翻回正面刷一层蜂蜜水,再烤十分钟即可