香辣基围虾的做法

香辣基围虾食材介绍

主料：

基围虾(200克) 洋葱(1个) 红椒(1个)

辅料：

生姜(适量) 盐(适量)

香辣基围虾的做法步骤:

1.新鲜的基围虾用剪刀开背去虾线，并剪去虾须，洗干净沥干水分。

2.洋葱、红椒切成块，生姜切片。

3.热锅下油，把生姜煸炒一会。

4.倒入基尾虾，变色后装盘备用。

5.再倒入油，把洋葱炒至五成熟加入红椒一起炒至七成熟。

6.倒入基尾虾，加入适量盐翻炒均匀，四周喷入适量水收汁出锅。

7.成品图。