面包机版肉松的做法

我的美女同学一次来家做客，送来一瓶她自己做的牛肉松，味道很受家里大大小小喜欢，向同学讨教了方法，自己马上学习，味道还真不错！自己做的家人吃得放心，值得！

食材介绍

猪里脊肉(2斤半),料酒(适量),糖(适量),蚝油(适量),酱油(适量),葱姜蒜(适量),盐(适量),胡椒粉(适量)

面包机版肉松的做法步骤

1. 2斤半左右吧

2. 洗干净切成块儿

3. 把过一遍开水去血沫的肉块连同葱姜蒜，料酒，适量水一起倒入高压锅。按肉类排骨键就开始煮肉

4. 煮熟时是这个样子的

5. 然后晾凉后放入保鲜袋

6. 用擀面杖锤散

7. 倒入面包机里

8. 加入白糖，酱油，胡椒粉，蚝油。

9. 按果酱功能。我是面包机用不熟悉，中间自己把肉松弄在炒锅里炒的

10. 然后又放到面包机里按和面功能搅拌蓬松

11. 然后晾凉

12. 分装入瓶瓶罐罐！非常好吃！