黄芪黄豆煲猪爪的做法

黄芪黄豆煲猪爪怎么做好吃？家里学做黄芪黄豆煲猪爪需要哪些食材？做菜网的小编为您提供黄芪黄豆煲猪爪的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的黄芪黄豆煲猪爪的做法。

黄芪黄豆煲猪爪食材介绍

主料：

猪蹄(1个) 黄豆(150克) 水(适量) 盐(少许) 花椒(适量) 八角(2颗)

黄芪黄豆煲猪爪的做法步骤:

1.将黄豆洗干净泡三个小时

2.将黄芪洗干净控水备用

3.买回来的猪蹄，洗干净放凉水锅中开烧开水去血沫放凉水中拔凉备用。

4.将猪蹄，黄豆和黄芪加入适量的水，放几粒花椒八角，水刚刚没过猪蹄就可以，放入电压力锅内胆。

5.盖盖子按豆蹄筋键自动煲熟，用砂锅也可以，小火慢炖，一个小时。

6.电压力锅自动关火。开盖一看，真的是好香好馋人啊！

7.赶紧装入小煲中，端上餐桌。美美哒享用吧！

小贴士：

黄豆要提前泡水不用泡的很软，只要泡2到3小时就可以了，猪蹄一定要用凉水下锅去血沫用凉水拔凉以后再煲，这样有利于去腥味。