豆沙包的做法

如何做豆沙包好吃？其实豆沙包的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做豆沙包的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会豆沙包的做法，做出一道属于自己的美味哦!

豆沙包食材介绍

普通面粉(300克) 酵母(3克) 温水(150克) 豆沙馅（自制）(适量)

豆沙包的做法步骤:

1.准备好所有的材料

2.用温水化开酵母粉

3.加入面粉

4.直接放在厨师机开一档慢速和面一两分钟后转三档高速和面，直到机器自动停止（共15分钟）

5.取出盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大

6.手指沾面粉往面团戳一小洞，不回缩不反弹即为发酵成功

7.直接放回厨师机揉几分钟，相当于给面团排气

8.取出面团，分成10克大小的小剂子

9.取一个小剂子揉圆擀成圆形，中间放上豆沙

10.收口捏紧，揉圆

11.依次做好所有的豆沙小包子

12.锅中倒入适量的水烧开后放进去大火蒸10分钟，关火焖5分钟再开盖

13.热腾腾的豆沙小包子好了，一口一个，尽情享用吧！

14.成品图