西葫芦糊塌子的做法

如何做西葫芦糊塌子好吃？其实西葫芦糊塌子的做法并不复杂，只需按照下面菜谱准备好做西葫芦糊塌子的材料、器具，然后按照步骤一步步来做，您一定能学会西葫芦糊塌子的做法，做出一道属于自己的美味哦!

西葫芦糊塌子食材介绍

普通面粉(130克) 盐(适量)

西葫芦糊塌子的做法步骤:

1.准备好以下食材

2.把西葫芦洗干净，擦干西葫芦表面的水份，然后拿刨刀刨成细丝

3.西葫芦丝加入适量的盐搅拌均匀，静置15分钟左右，有水份并且变软就可以了

4.打入鸡蛋搅拌均匀

5.加入面粉搅拌均匀

6.调制好的面糊再静置10分钟左右

7.开小火，平底锅刷油

8.倒入一半的面糊快速推开

9.借助锅铲将面糊推平

10.煎好一面再翻过来煎另外一面，两面煎黄即可

11.这个量一共做了两张饼