电饭煲蛋糕的做法

电饭煲蛋糕怎么做好吃？家里学做电饭煲蛋糕需要哪些食材？做菜网的小编为您提供电饭煲蛋糕的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的电饭煲蛋糕。

电饭煲蛋糕食材介绍

主料：

鸡蛋(六个) 奶粉(100克) 白糖(100克) 面粉(280克)

辅料：

水(一碗) 玉米油(2勺)

电饭煲蛋糕的做法步骤:

1.奶粉一碗《100克》白糖一碗《100克》面粉两碗《280克》鸡蛋六个还有一碗清水忘了拍照

2.鸡蛋分别放在两个无油无水的碗

3.蛋黄加入白糖一次叫三勺，然后用打蛋器打5分钟

4.打好的蛋黄是这样的，细腻而且少泡，《蛋黄分三次打每次打5分钟每打一次加3勺白糖》

5.面粉分两次过筛，看到没有粒感就可以

6.然后将过筛好的面粉倒入刚刚打好的蛋黄里面

7.再加入100克奶粉还有一碗清水，一起搅拌

8.这是蛋黄还有奶粉，面粉水一起搅拌好的，搅拌好放一边接下来然后就开始打蛋清了

9.蛋清也是同样加入3勺白糖，然后用打蛋器打5分钟

10.蛋清分3次打每次5分钟，每一次加3勺白糖

11.蛋清打成形状就好了只要稠稠的就好

12.然后倒入刚刚搅拌好的面粉里面就可以了

13.在加上两小勺玉米油就可以了，然后一起搅拌

14.电饭煲加热然后刷油

15.把刚刚做好的面粉一起倒进去，电饭煲调至蛋糕按键就可以了

16.盖上电饭煲闷30分钟，好了之后就可以可以直接扣盘子里

17.切开准备摆盘了