牛奶吐司的家常做法

　　每天看着家人吃着自己亲手做的早餐，自己总是莫名的感到心满意足和幸福，仿佛正吃着早餐的人是自己，真是暖了家人的胃，暖了自己的心!最近喜欢上一键式面包，所有材料扔进去，手机上操控着，着实方便。

　　材料：高粉290克，全脂牛奶140克，鸡蛋一个(约60克)，酵母5克，盐3克，细砂糖26克，橄榄油26克

　　制作过程：

　　1、 启用面包机之前，先下载安装“阿里小智”，手机里早已安装，就可以直接添加设备，按照提示，一步一步添加完成

　　2、启动云食谱，选择其中的欧式牛奶面包，点开后出现操作步骤及配料，按照配料表中的要求准备材料

　　3、所有的食材全部放入面包机桶中，放入顺序是先液体、酵母后粉类，盐最后放

　　4、面包桶装回机器中，手机端按“一键启动”，面包机开始工作，默认时间3小时40分钟

　　5、制作结束，面包桶可以取出来了

　　6、提出面包机桶(烫手，戴手套)，倒扣出面包，放凉后切片

　　7、准备材料做三明治的夹馅，酸黄瓜一根、沙拉酱金枪鱼一罐，圣女果摆上未用

　　8、酸黄瓜切小丁与沙拉酱金枪鱼拌匀，面包切片涂抹金枪鱼沙拉酱，盖上一片面包，切掉周边，对切开即可，配一杯豆浆或牛奶，健康营养早餐

　　小贴士：

　　1、 我使用的是PE9600WT面包机，大家使用别的面包机注意适当的调整

　　2、 冬天温度低，液体可以适当加热至手温，液体的油脂最好是室温下的，如果用刚从冰箱取出的，会影响面团的发酵

　　3、 面包放至手温时，可装保鲜袋中，不要立即切片，最好再放置几个小时后或隔夜后再切片，效果更好