芝士洋葱佛卡夏面包的家常做法
来源:做菜网 分类:面包 时间:2023-04-22 23:48:27
今天做了一款圆形洋葱芝士面包,其实和披萨差不多,口感也差不多,用最简单的材料,芝士和洋葱制作的。味道很不错,很好吃。
材料:高筋面粉、洋葱、盐、橄榄油、干酵母、水、意大利综合香料
1、将所有材料一起搅拌至面团表面光滑有弹性
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2、室温30℃发酵50分钟
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2、割成200克一个
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4、松弛20分钟
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5、面团擀成圆饼形
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6、入烤盘
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7、上芝士丝
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8、上洋葱圈
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9、烤箱温度上火210℃,下火200℃烘烤15分钟,出炉洒上意大利综合香料
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