桃酥的做法

桃酥是很多人都会做的菜肴，不同的做法味道也各有不同，做菜网为大家分享桃酥做法，简单、好吃、下饭。按这种方法做出的桃酥香甜鲜辣五味俱全，还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

桃酥食材介绍

普通面粉(250克) 熟花生碎(50克) 植物油(100克)

桃酥的做法步骤:

1.将植物油倒入盆中

2.加入鸡蛋搅散，不要搅拌上劲

3.加入白糖

4.搅拌均匀

5.筛入面粉

6.加入小苏打

7.用铲刀翻拌，不要过度搅拌，没有干粉就可以了，然后加入熟花生碎

8.带上一次性手套混合成团

9.然后平均分成25～30克的小面团，搓圆放入烤盘

10.每个小面团分别粘上芝麻

11.将粘了芝麻的面团轻轻按压成饼，让饼的四周自然裂缝

12.烤箱预热180度中层烤15分钟，上色满意后出炉

13.凉凉后密封保存