英式米布丁的做法视频
来源:做菜网 分类:饮品甜点 时间:2015-08-01 14:18:00
英式米布丁的材料:大米60g,全脂牛奶600ml,脱脂奶粉1汤匙Tbsp,砂糖2汤匙Tbsp,柠檬皮,肉豆蔻粉,无盐黄油15g,果酱
英式米布丁的做法:
1.将大米洗净沥干后放入派盘中,倒入牛奶,加入切成小丁的黄油
2.接着在派盘中加入砂糖和奶粉,将食材搅拌均匀步,擦入适量肉豆蔻粉
3.用小刀取柠檬皮放入排盘中。取表面黄色柠檬皮部分即可,若切到白瓤部分,会有苦味。,将米布丁的食材充分搅拌均匀。
4.烤箱预热150度。烘烤两小时~两个半小时,直到米布丁表面变成金棕色,大米变得软糯香滑;烘烤的时间越久,米布丁会变得越浓稠,将米布丁放置温热后配果酱食用即可
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