香煎三文鱼薯饼的做法视频
来源:做菜网 分类:饮品甜点 时间:2015-09-12 16:52:00
![怎么做香煎<a href=/shicai/shuichanpin/SanWenYu/index.html target=_blank><u>三文鱼</u></a>薯饼?](/d/file/bigpic/2016/04/03/ttjzxbwogrk.jpg)
香煎三文鱼薯饼的材料:三文鱼柳约250g,中型马铃薯约150g,面包糠50g,牛油20g,葱10g,香菜10g,鸡蛋1只,盐,黑胡椒
香煎三文鱼薯饼的做法:
1.将葱及芫茜切碎,马铃薯去皮后切成块,三文鱼加入盐及黑胡椒腌味。
2.将一锅水煮滚,加入马铃薯煮至软粘,沥干水备用,将马铃薯放入大碗人压成蓉。 怎么做好吃
![](/d/file/bigpic/2016/04/03/m05xllnacov.jpg)
3.用中高火烧热锅,加少许油,加入三文鱼煎至金黄色而且熟透,用叉将三文鱼肉拆碎。
4.准备一个大碗,加入薯蓉、三文鱼肉、葱、芫茜、面包糠、鸡蛋、牛油、盐和黑胡椒搓匀成饼状,用中高火烧热锅,加少许油,将薯饼煎至两面金黄色。
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