来源：做菜网 分类：冬季食谱 时间：2023-04-22 23:03:24
1.准备食才
2.做法;1.仔鸡洗净,放开水焯一下捞出.2.砂锅放清水,放下仔鸡,姜片,葱结,料酒,大火煮开.3.小火20分钟.
3.4.放山药5.放黑木耳,大火煮开.6.小火煮至山药酥,去葱结,放葱花,盐,鸡精即可.
因为是仔鸡,比较嫩,所以炖的时间短.