来源：做菜网 分类：秋季食谱 时间：2023-04-22 23:08:39
用料
鳕鱼片2片
鸡蛋2个
面粉适量
面包糠适量
盐适量
胡椒粉适量
鸡精适量
葱适量
姜适量
料酒适量
吉利鳕鱼排的做法步骤
1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟
2.先沾一层面粉，再沾鸡蛋液，最后沾面包糠
3.下温油中炸至金黄色
4.OK
小贴士
鳕鱼为原料，运用现代生物工程技术和酶工程技术提取的小分子肽，富含可溶性钙，具有极高的生物安全性，极易被人体吸收。