来源：做菜网 分类：夏季食谱 时间：2023-04-22 23:16:06
用料
猪手400g
黄豆80g
大枣适量
盐适量
味精适量
八角适量
姜片适量
黄豆炖猪手的做法步骤
1.所需原料，猪手，黄豆，红枣
2.猪手洗净切成块
3.锅中放水，放入猪手焯水备用
4.红枣泡软，去核
5.黄豆用水泡好
6.锅中放水，放入焯好水的猪手
7.放入大料，姜片，香叶，红枣，料酒，黄豆
8.压力锅的锅盖盖好，上气后保压10分钟
9.煮好猪手，放入适量的盐
10.放入适量的味精，调好味即可
小贴士
猪手不是很好炖烂，用压力锅会稍快一些