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牛奶慕斯蛋糕怎么做?

来源:做菜网 分类: 时间:2015-11-09 16:26:00

  材料:

  酸奶150g,牛奶50g,草莓6颗,QQ糖70G,糖少许,奶油150g

  做法:

  1.慕斯料

  做法: 将qq糖加牛奶隔水融化放凉。

  2.将草莓打成泥加1拌匀。

  3.打发好奶油

  4.倒入酸奶奶油拌匀。

  5.蛋糕是戚风,且处理

  做法:蛋糕体中间拦腰切开。

  6.再用刀把外围切去细细一圈。

  7.将草莓对半切围在慕斯圈里面。

  8.放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。

  9.再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。

  10.放入冰箱4小时。

  11.装饰即可。

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