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牛骨髓是怎么提取出来的

来源:做菜网 分类:其它 时间:2015-10-24 18:40:00

  选完整的脊椎骨,在里轻浸以下10分钟左右,在清水中洗净,切成你想要的几段长,再沸水中轻煮以下,就能顺利取出骨髓,再切除两端.就是你想要的,要自己吃就不用切两端了.

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