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粉丝菠菜怎么做?

来源:做菜网 分类:其它 时间:2015-11-03 11:17:00

  菜系及功效:私家菜便秘食谱 围孕期食谱 高压食谱 贫食谱

  口味:咸鲜味 工艺:白烧

  粉丝菠菜的制作材料:

  主料:菠菜250克,粉丝50克

  调料:大葱10克,姜10克,盐4克,味精10克,酱油5克,花生油30克

  粉丝菠菜的特色:

  粉丝红艳,菠菜翠绿,口味鲜香。

  教您粉丝菠菜怎么做,如何做粉丝菠菜才好吃

  1.菠菜去杂质及黄叶,洗净,用开水煮过,冷却后改刀切成寸段,加2克盐、5克味精拌匀备用。

  2.粉丝用热水泡发,用剪刀剪短;将30克花生油下锅烧热,投入姜葱茸煸炒出香味,下入酱油5克、盐2克、味精5克,加入粉丝烧5—7分钟,加入拌好的菠菜即可装盘。

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