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辣炒米粉怎么做?

来源:做菜网 分类:其它 时间:2015-11-20 15:37:00

食材:
米粉一大把,红肠1根,蒜苗3根,小葱1把,青椒3个,蒜3瓣,红辣椒3粒
调料:
拌饭酱2大勺,高鲜酱油2勺,盐少许,白胡椒少许,鸡精少许



1:米粉在水里泡一夜备用,再在锅中煮熟过凉水备用。
2:食材备好。
3:红肠切小丁,蒜切片,蒜苗小葱红辣椒切段。
4:锅中先把蒜红辣椒炒香。
5:倒入拌饭酱。
6:混合蒜,红辣椒



7:小火炒香。
8:加入红肠翻炒。
9:加入米粉
10:翻炒均匀。
11:加入高鲜酱油调味。
12:最后加入青椒蒜苗,小葱翻炒均匀,加入盐少许,白胡椒少许,鸡精少许调味



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