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糯米小蛋糕怎么做?

来源:做菜网 分类:其它 时间:2015-11-20 16:44:00

材料:
A.米粉110克,小苏打1/8小勺,泡打粉1/4小勺,盐1克,细砂糖30克,蜂蜜10克,
B.蜜豆15克,椰蓉5克
C.牛奶120克,奶油40克
D.色拉油5ml
糯米小蛋糕的做法:
1.米粉和小苏打、泡打粉、盐混合过筛,加入糖,拌匀。



2.将牛奶奶油加入到上料中,混合均匀后,加入蜂蜜、椰蓉和蜜豆搅拌均匀。
3.烤箱180度预热。模具刷油做防粘处理。



4.将糯米牛奶面糊倒入模具8分满,放烤箱中层,上下火,烤25-30分钟至表面金黄即可。



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