韩式暖锅的做法

    话说，在寒风凛冽的冬日，唯有一锅暖食最治愈人心。
    温暖的饱腹感总能带给人安全感，更何况冬日里这一锅放满了海鲜、年糕、泡菜以及各种蔬菜的暖锅。
    韩式暖锅也叫部队火锅，是冬季我家餐桌上出现频率最高的菜，简单易做，比吃普通火锅方便，荤素搭配合理，几乎任何食材都能做成温暖落胃的锅物    当小小暖锅在火炉上煮开时，沸腾的汤汁伴随着泡菜独特的酸辣与海鲜的鲜甜，形成一股温热诱人的香气

    每当天冷之时，这一口酸辣暖胃的滋味，都总会让人心里暖洋洋的充满了感动在寒冷的冬日，不妨试着为家人煮上酱紫一锅温热动人的味道，暖心又暖胃。

    主料

    虾200克  火腿100克  泡菜60克  口蘑50克  豆芽40克  油菜80克  年糕100克

    辅料

    大蒜20克  香葱15克  韩国方便面100克  芝士适量  韩国辣酱1大勺  盐少许  高汤或清水适量

    韩式暖锅的做法

    1.准备好所有好材料。锅里热油爆香大蒜片

    2.放入火腿条、大虾煸炒

    3.放入泡菜继续炒

    4.倒入高汤或清水。放入年糕煮至沸腾，放到酒精炉上

    5.放入豆芽、油菜、放入口蘑片

    6.中间放入一块韩国方便面，放入韩国辣酱

    7.放入芝士

    8.放入香葱直接上桌，边煮边吃啦