八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

油炸椒盐鹰嘴豆的做法

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2015-07-30 15:37:00

  今天这道小零食是从小时候常吃的油炸蚕豆效颦来的。相信么这是我非常喜欢的一种吃法。小时候青海湟中特产蚕豆,有干炒的有油炸的,我更喜欢油炸的比较有味道,曾经还因为自己炸蚕豆受过伤,油蹦到眼皮上愣是烫出几个大水泡,但这依然没能阻挡我爱吃它爱做它的脚步。

  有次姐姐捎来干炒的蚕豆,我拿给小哥吃猜猜人家说啥:哎呀,这不是给驴吃的么?然后给他一顿拳脚,油炸鹰嘴豆口味一点不输蚕豆啊,又香又酥带着我喜欢的黑胡椒的辛辣,更适合女性吃,丰乳、降脂还能补钙,谁会不爱啊。是看电视或看书时非常适口和美味的休息零食,也适合喝酒的人当做酒肴。

油炸椒盐鹰嘴豆

  丰乳又补钙的休闲小零食----油炸椒盐鹰嘴豆

  材料:鹰嘴豆,花生油,盐,现磨黑椒碎。

  油炸椒盐鹰嘴豆的做法

  1、鹰嘴豆提前浸泡好(一夜)去皮用厨房纸擦干水分备用

油炸椒盐鹰嘴豆步骤1油炸椒盐鹰嘴豆步骤2

油炸椒盐鹰嘴豆步骤3油炸椒盐鹰嘴豆步骤4

油炸椒盐鹰嘴豆步骤5油炸椒盐鹰嘴豆步骤6

  2、锅中加油加热至7成热时倒入鹰嘴豆炸之金黄成熟

  3、用漏勺盛出控油后倒入盘中撒盐和黑椒碎拌匀即可

  4、一次吃不完要装入不进空气的容器中保存

油炸椒盐鹰嘴豆的做法

返回做菜网首页