来源：做菜网 分类：热菜菜谱 时间：2014-10-21 09:44:00
1.基尾虾处理干净。
2.锅中倒油，加入老干妈豆豉酱一勺，小火炒出香味后，加入几姜翻炒。
3.加入基尾虾，炒至变色后，放料酒，老抽，盐，糖调味。
4.加盖稍煮至入味，即可出锅。
木耳可以提前泡发随吃随用。 番茄在开水锅中烫一下，揭去皮。