来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-12 11:02:00
1.豆干洗净切丁;
2.青,红辣椒洗净,切辣椒圈;
3.开火,锅内放1大勺植物油,待油热,将辣椒圈放入翻炒1,2分钟左右;
4.将豆干放入锅内,翻炒均匀,加入盐,翻炒3分钟左右,加入孜然,翻炒均匀,即可出锅。
一定要凉水上锅,这样出来的馒头包子才会漂亮,可口。