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番茄炒秋葵

来源:做菜网 分类:热菜菜谱 时间:2014-09-26 09:23:00

用料
秋葵20个
西红柿2个
适量
蒜茸适量
番茄炒秋葵的做法步骤

   1.把秋葵的尾部切掉(就是好像小帽子的那端),然后斜切成块;西红柿切成小块;

   2.油中火加热,放一半蒜茸,出香味后放秋葵西红柿,用中小火翻炒;

   3.炒2、3分钟后放盐和剩余的蒜茸(如果西红柿是水比较少的那种,可以在炒的过程中加少许水),秋葵变软就可以出锅了。

小贴士

   电饼铛放少许油即可。

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