小枣蘑菇炒小牛肉丝
来源：做菜网 分类：热菜菜谱 时间：2014-09-02 13:39:00
-
用料
-
小牛肉适量
-
鲜蘑菇适量
-
无核小枣适量
-
小葱12个
-
大蒜适量
-
姜1片
-
油适量
-
料酒适量
-
盐适量
-
糖适量
-
干淀粉适量
-
-
小枣蘑菇炒小牛肉丝的做法步骤
-
1.小牛肉切丝用料酒，糖，少许盐,干淀粉调好，放冰箱10-15分钟
-
2.等的过程中，对好调料汁
-
3.油锅热后，放蒜茸，姜丝,葱丝,小枣丝,炒香
-
4.然后,放蘑菇,小牛肉,直到没有血色,放调料汁,收干汁出锅
-
小贴士
-
调料汁:盐，蒜茸, 姜丝, 葱丝, 糖，水淀粉
返回做菜网首页