八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

清炒草菇的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-24 14:18:00

    蘑菇中所含的人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分,并吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化。糖尿病等都十分有利。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。 清炒蘑菇,简单又保持了蘑菇的原味,好吃又营养。。。。

    主料

    草菇适量

    辅料

    盐3克  姜3片  生抽1勺  葱1块  水淀粉1勺  花生油5克

    清炒草菇的做法

    1.白蘑菇洗净备用

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    2.把蘑菇切片,葱姜切丝备用

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    3.锅里放油,放葱姜丝爆香

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    4.放入蘑菇

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    5.稍炒片刻加入生抽,盐,调味

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    6.最后勾入淀粉,出锅,鲜香的蘑菇

清炒<a href=/shicai/shucai/CaoGu/index.html target=_blank><u>草菇</u></a>的做法

    烹饪技巧

    淀粉用水稀释,在菜在出锅前,慢慢淋入,看稠度适中就可以了。一定不要勾太稠,不然菜就没法吃了。

返回做菜网首页