蘑菇酱肉炒梅豆的做法
来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-12-09 15:14:00
这种豆角在阿拉宁波叫梅豆,它含丰富维生素B、C和植物蛋白质,能使人头脑宁静.调理消化系统,消除胸膈胀满。这次是配上蘑菇和酱肉来炒炒,家常好味道,下饭。。。
主料
梅豆155克 酱肉70克 蘑菇70克
辅料
油3汤勺 生抽1汤勺 盐0.5勺
蘑菇酱肉炒梅豆的做法
1.食材:梅豆(已摘洗)、酱肉(已切片)、蘑菇(已清洗切片)
2.烧锅倒油烧热,下入已摘洗好的梅和切好的酱肉翻炒翻炒
3.接着,加适量的清水
4.翻炒翻炒至断生。
5.然后,合入切好的蘑菇翻炒翻炒至熟。
6.最后,加1汤勺生抽
7.加0.5勺盐
8.调味炒匀,即成
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