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毛豆蒸腊鸡腿的做法

来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2015-05-06 14:09:00

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>蒸腊<a href=/shicai/rouqin/JiTui/index.html target=_blank><u>鸡腿</u></a>

   毛豆蒸腊鸡腿用料工具

主料: 毛豆 (165克) 腊鸡腿 (200克)
调料: 料酒 (适量)
厨具: 蒸锅

   毛豆蒸腊鸡腿的做法:

<a href=/shicai/shucai/MaoDou/index.html target=_blank><u>毛豆</u></a>蒸腊<a href=/shicai/rouqin/JiTui/index.html target=_blank><u>鸡腿</u></a>
  1.食材:毛豆、腊鸡腿(已清洗)
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  2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
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  3.将已清洗好的腊鸡腿放在案板上剁成块。
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  4.放入盘中。
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  5.随后,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
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  6.合入腊鸡腿中。
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  7.接着,加适量的料酒。
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  8.然后,放入蒸锅中。
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  9.盖上盖上蒸10分钟,即成。
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  10.开盖取出。
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