来源:做菜网 分类:养胃粥 时间:2015-06-27 17:46:00
芹菜是高纤维食物,经消化产生一种木质纱或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂。芹菜的含铁量较高,能补充妇女经血的损失,可使目光有神,头发黑亮。芹菜还有健胃、利尿、净血、降压、镇静等作用。
胡萝卜芹菜粥用料工具
主料:
大米 (125克) 胡萝卜 (80克) 芹菜 (80克) 番茄 (1个)
调料: 鸡精 (适量) 盐 (适量) 芝麻油 (适量)
厨具: 煮锅
胡萝卜芹菜粥的做法:
1.材料;
2.胡萝卜去皮切小粒;芹菜切小粒;
3.番茄去皮去籽切小丁;
4.大米加水先煮成稠度适中的粥,约40分钟;
5.加入胡萝卜、芹菜和番茄搅拌均匀,煮2分钟;
6. 最后加盐、鸡精调味,再加点芝麻油就可以了。