来源:做菜网 分类:小炒菜谱 时间:2014-09-17 10:51:00
1.把红辣椒切好
2.把红菜苔洗好
3.把菜切好
4.油锅烧开
5.先倒入红菜苔的根茎翻炒
6.上下翻炒直至熟
7.再放入叶子,翻炒
8.放入辣椒
9.放入盐,鸡精,一点点陈醋
10.一碗开胃爽口的红菜苔就做好了
1,摘的时候,根茎最好撕皮,如果老的话 2放一点陈醋,味道更好 3先炒根茎,因为不容易熟