蜂蜜柚子茶的做法
来源:做菜网 分类:饮品 时间:2015-11-29 13:38:00
主料:柚子(1个)冰糖(240克)水(250克)蜂蜜适量(1个)辅料无
厨具: 炒锅分类饮品甜味煮数小时普通难度
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1.柚子刮掉表皮备用
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2.柚子皮用温盐水泡半小时
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3.柚子皮切丝并用开水焯一下
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4.柚子肉剥出也用开水焯一下
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6.用中火熬煮的过程中,要不停翻拌,防止糊锅
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7.等锅里的水分像这样差不多熬煮完即可关火,冷凉之后装入无水无油的玻璃瓶,装半杯之后,倒半杯蜂蜜于瓶中并用筷子拌匀。
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8.盖上盖子,密封保存,喝的时候用干净的勺子挖一勺于茶杯,用温开水冲泡搅匀即可喝了
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9.放入冰箱保存
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