咖喱鸡肉饭的做法

    看似复杂其实很简单，漂亮妹妹们的最爱

    主料

    米饭1碗  鸡翅根5个  胡萝卜半根  土豆两个  洋葱1/4个  青椒几片

    辅料

    食盐适量  胡椒粉半茶匙  干辣椒2节  好侍百梦多咖喱2块  姜1小块  蒜2瓣

    咖喱鸡肉饭的做法

    1.胡萝卜，土豆，洋葱，洗净切块！想更漂亮可以用切花刀切，

    2.鸡根，洗净切块，想更入味可以放一小勺胡椒面，一小勺盐，和料酒，不需要焯水！

    3.抓均匀，腌制5分钟，备用！

    4.放少许油，直接爆煎鸡肉，煎得鸡肉发黄即可，装盘备用。

    5.放入葱姜蒜，干辣椒，爆香！加入已经煎好的鸡肉，加入土豆块，翻炒两分钟，加入洋葱，胡萝卜！

    6.翻炒

    7.加水，没过食材！中火煮至沸腾，关中小火，继续煮，直到土豆胡萝卜变软即可！水已经煮得差不多了！

    8.现在可以加入咖喱酱，让咖喱酱融化！翻炒让其充分入味！

    9.根据自己的口味不同，我还加了少于盐！

    10.最后装盘即可！是不是美美哒！曾小厨独创！

    烹饪技巧

    放入咖喱的时候不用等水煮干了放，因为这样可以省去加温水融化的过程！