沙茶排骨的做法

    这道菜很容易做，材料也都是很容易找的到的，大家可以试试

    主料

    排骨500克  沙茶酱半汤勺

    辅料

    芝麻油半茶匙  大蒜适量  酱油半汤勺  生粉1茶匙  水半碗  味精少量  盐少量

    沙茶排骨的做法

    1.把排骨切块洗净，食材准备好，我忘了把沙茶酱拍进去了。

    2.把大蒜剁碎倒进排骨里，同时把其他的材料也倒进去搅拌均匀

    3.盖上保鲜膜放在一边腌制20分钟左右

    4.在保鲜膜上用牙签扎上小孔，方便透气，放进微波炉微波4分钟。

    5.每家的微波炉功率都是不一样的，所以大家可以自己试着调节下，排骨最好趁热吃完，里面的汤汁用来淋饭最好吃了

    烹饪技巧

    排骨也可以替换成鸡肉，视大家的喜好。 在搅拌的时候如果觉得太干可以加多一点水.