可乐鸡翅的做法

    我只是个21岁的男孩子，我爱研究好吃的靠劳下家人。厨房才是真爱

    主料

    鸡翅10个  可乐1听

    辅料

    油适宜  盐少许  料酒10毫升  生抽5克  生姜1块  八角1个/要不要都行  小葱0个  大葱0个  香菜/生菜（辅菜）打底

    可乐鸡翅的做法

    1.做可乐鸡翅需准备姜2块10个鸡翅1听（瓶）可乐/将洗干净的鸡翅放入料酒及姜条腌制15分钟或30分钟

    2.烧开一锅水将腌制好的鸡翅倒入锅中、不用煮太久感觉6成熟就可以了，然后沥干水分姜丝姜条可以不要了

    3.适宜放入油烧开～将鸡翅煎至表皮泛黄～将老抽或生抽倒入1勺生抽可以多几勺～1瓶可乐、少许盐、开小火不停的翻滚搅拌鸡翅（注意一定不要放水进去）控制好火候。待汁剩鸡翅表面的6/1（时间大概在15分钟左右）

    4.将准备好的香菜或生菜放在盘面上，打起鸡翅撒上一点葱、这样就完成了。

    5.味道超棒不会很甜，适中（甜而不腻）