萝卜玫瑰花的做法
来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-03-07 15:25:00
心里美萝卜颜色漂亮,常被用来凹造型。一把水果刀,对着半个萝卜头一番削削削,出来一朵漂亮的玫瑰花~刀功还在修炼中,请大家轻轻地拍。
主料
1.三個萝卜只用了一个,请忽视另两个(自动筛选一个漂亮的)削去老皮
2.取一个,对半切开
3.取半個,將底部削平
4.從底部開始削下一層花瓣
5.花瓣以上削去一圈,再削一層花瓣
6.依次削個三四層, 中間不好削好切上刀印作花蕾
烹饪技巧
用好使用锋利一些的小刀好削一些,小心注意别弄伤手指哟。。