烤五香鸡腿的做法

    经常在美食网站上逛呀逛呀，看到一些诱人的美食，逛得心痒痒，手也痒痒的。
    其实呀，只要材料齐全，设备齐全，人有点耐心，还是可以做出好吃的东西来的。第一次做得不好，总结下经验，做多二次，就一定会做得自已满意的。
    我家的小烤箱从没烤过鸡腿。但刚好家里有鸡腿，于是乎，尝试着做起了烤鸡腿，烤出来后，挺好吃的。。
    女儿对于烤箱食品是挺感兴趣的，非常喜欢。这就是我想换大烤箱的动力呀。

    主料

    鸡腿2个

    辅料

    盐3克  鸡粉3克  酱油10毫升  五香粉3克

    烤五香鸡腿的做法

    1.鸡腿二个提前解冻好，洗净，泡去血水

    2.用刀在鸡腿上割上几刀，不要割断即可，加入调味料，腌制几小时，有条件腌制久点最好，我是上午腌，到晚上再烤的。期间可以按摩，以便入味。

    3.用锡纸包住鸡腿来烤。我烤了约有半小时，约180-200度

    4.中间要观察火候，烤到一半的时候，我取出来将酱汁淋在上面，用锡纸单独包住来烤。

    5.烤好后趁热吃，好美味。晚上拍的，实物比较香比较好看些哈。

    烹饪技巧

    1、鸡腿要先腌制入味。 2、用锡纸是防其烤焦。 3、烤时要在烤箱边上观看。