来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-02-20 18:57:00
正月十五闹元宵,吃汤圆是少不了的,来个自己超喜欢的豆沙汤圆吧.....
主料
糯米粉250克
辅料
自制红豆沙250克
豆沙汤圆的做法
1.糯米粉和自己煮好的红豆沙备用
2.糯米粉加水和成团
3.掰成均匀的小块,拿起按窝
4.加入豆沙馅
5.收好口,团成圆形,汤圆就做好了
6.锅里放水烧的快开锅时放入汤圆,改小火,盖上盖子煮,汤圆浮起就好了
7.捞出即可
烹饪技巧
1,豆沙馅中的白糖可以以自己的口味添加。 2,煮汤圆时一定要小火煮,以免煮坏了。