咖喱饭的做法

    一个爱煮饭，爱做甜品的girl

    主料

    香米3杯

    辅料

    土豆3个  胡萝卜1个  杏鲍菇1个  鸡胸肉1个  洋葱半个  百梦多咖喱1盒  水适量

    咖喱饭的做法

    1.煮干饭，按照自己喜好煮

    2.准备食材

    3.所有东西切丁

    4.放入洋葱炒香

    5.加入胡萝卜丁，翻炒一会

    6.翻炒一会

    7.翻炒一会至稍微变色

    8.加入适量的水至刚好盖过食材，盖上锅盖，煮至食材熟透

    9.加入肉，再盖上锅盖至肉熟透

    10.如果锅里水不多了，再加点水。等水沸后，关小火，加入咖喱块。稍微搅拌至融化。咖喱的粘稠度自己把握。太稀了多煮一会或再加一块咖喱块。太稠了再加点水。

    11.关火。最后关上锅盖，闷5分钟。比较入味。这个时间可以打饭。

    12.打在碗里，稍微压实

    13.然后倒扣在盘子里

    14.美美的饭

    烹饪技巧

    美美香香的咖喱饭 放咖喱块的时候一定要关小火，时常翻一下。不然会糊。百梦多咖喱一般超市会有卖。这是我比较喜欢的一款咖喱