八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
特色小吃
热菜菜谱
小炒菜谱
凉菜菜谱
早餐食谱
养胃粥
饮品
健康饮食
精选菜谱
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
其它
专题频道

蔓越莓牛轧糖的做法

来源:做菜网 分类:特色小吃 时间:2016-01-23 14:31:00

    这个版本的牛轧糖替换了花生口味感觉更好吃,别外还可以加上抹茶,根据个人喜好哦(可做50块左右)

    主料

    棉花糖180克  黄油20克  奶粉120克  蔓越莓180克

    蔓越莓牛轧糖的做法

    1.蔓越莓先稍微切碎下备用

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    2.黄油倒入不粘锅里中火加热至溶化

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    3.倒入棉花糖一起继续加热并搅拌至棉花糖溶化

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    4.棉花糖溶化和黄油拌均匀,倒入奶粉拌均匀

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    5.再倒入蔓越莓干拌均匀

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    6.拌匀后关火迅速倒不粘盘里,用擀面杖擀平表面

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    7.再用刮刀旁边整形整齐后放冷藏冰箱冻一个小时

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    8.冷藏好取出切块即可

<a href=/shicai/guopin/ManYueMei/index.html target=_blank><u>蔓越莓</u></a>牛轧糖的做法

    烹饪技巧

    室温低的冬天可以不放冷藏冰箱,室温放至变硬可以切即可

返回做菜网首页